Bakery · Viertel, Bremen
Aus dem Ofen um 07:10 und 11:30
Sauerteig, 36 Stunden, keine Abkürzung
Preise & Angebote
Das beliebteste Angebot
- Roggenmisch 1 kg€5,40
- Dinkelvollkorn€5,90
- Franzbrötchen€2,20
- Baguette€2,80
- Sourdough workshop€79
Ob Mittagstisch, Kaffee und Kuchen oder ein Abend mit mehreren Gängen: Bei uns gibt es Gerichte aus regionalen Zutaten, täglich wechselnde Empfehlungen und eine Getränkekarte, die mehr kann als das Übliche.
Besonders bei uns
Bake-schedule ticker ("next batch in 42 min") tied to pre-order pickup slots
Leistungen
Unser Angebot
Menu with dietary icons
Pre-order product grid + pickup slot picker (date/time)
Checkout (pickup only)
Daily specials board
Opening hours
Workshop booking widget
Über uns
Krume & Kruste
Gutes Essen braucht keine Show – das ist die Idee hinter Krume & Kruste in Viertel, Bremen. Wir arbeiten mit Lieferanten aus der Umgebung, kochen unsere Saucen selbst und nehmen uns Zeit für die Dinge, die man schmeckt. Bei uns sitzen Stammgäste neben Erstbesuchern, und beide gehen satt und zufrieden. Dazwischen: eine Küche, in der täglich frisch gearbeitet wird, und ein Team, das seine Gäste beim Namen kennt.
Stimmen
Das sagen unsere Gäste & Kund:innen
„Das beste Frühstück der Stadt, und der Kaffee schmeckt wirklich nach etwas. Wir kommen jeden Samstag – und werden jedes Mal herzlich empfangen.“
Martina K. · ★★★★★
„Unkompliziert, lecker, ehrlich. Die Tageskarte wechselt ständig, und es war noch nie ein Fehlgriff dabei.“
Jonas B. · ★★★★★
„Wir haben hier mit zwölf Leuten gefeiert – Service, Essen und Atmosphäre waren großartig. Die Absprache vorher lief völlig entspannt.“
Aylin S. · ★★★★★
„Endlich ein Laden, in dem man noch merkt, dass jemand mit Liebe kocht. Der Kuchen ist hausgemacht, und das schmeckt man.“
Heinrich M. · ★★★★★
Gut zu wissen
Häufige Fragen
Muss ich einen Tisch reservieren?
Eine Reservierung ist nicht Pflicht, aber empfehlenswert – besonders am Wochenende und abends. Reservieren können Sie bequem telefonisch oder über unsere Website.
Kann ich auch ohne Reservierung vorbeikommen?
Gern! Wir halten immer Plätze für spontane Gäste frei. Kurze Wartezeiten sind zu Stoßzeiten möglich – an der Bar oder bei einem Aperitif vergehen sie wie im Flug.
Gibt es Gerichte für Allergiker und Vegetarier?
Ja, auf unserer Karte finden Sie vegetarische und vegane Gerichte, und viele Speisen können wir anpassen. Sprechen Sie uns einfach auf Ihre Allergien oder Unverträglichkeiten an – unser Team kennt die Zutaten jedes Gerichts.
Bis wann kann ich Essen bestellen?
Unsere Küche nimmt Bestellungen bis zur angegebenen letzten Bestellzeit entgegen – danach bleiben Bar und Getränke geöffnet. Die aktuellen Zeiten finden Sie auf dieser Seite oder erfahren Sie telefonisch.
Unsere Karte entdecken
Schreiben Sie uns — wir melden uns in der Regel innerhalb eines Werktages.